Mod de preparare mancare de stevie Se prajeste coasta de vita in cateva linguri ulei. Se adauga ceapa tocata marunt si se lasa sa se inmoaie putin. Se curata stevia se spala si se opareste in apa clocotita. Se scurge bine si se adauga peste coasta. Se compl;eteaza cu apa, se adauga orezul, sarea si piperul si se lasa la fiert. Există diferite rețete de mâncare de ștevie: cu tomate sau cu orez și rădăcinoase, cu usturoi și cu puțin turmeric și cu alte condimente. Mâncărica de ștevie e cu atât mai bună cu cât cantitatea de frunză de ștevie fiartă este mai mare. Eu am folosit 10 legături de frunze de ștevie proaspătă. - 1 kg de spanac, stevie, urzici, loboda, leurda, orice aveti -1 cutie de rosii in bulion sau suc de rosii, sau 2 linguri de bulion -3 linguri de ulei (eu am folosit de masline) -sare -piper -2 catei de usturoi (optional) -100 ml bors sau zeama de la jumatate de lamaie -patrunjel si marar verde sau uscat Mod de preparare. Spalam bine stevia si o taiem potrivit ca sa o simtim in mancare. Calim ceapa tocata marunt, adaugam si usturoiul si apoi morcovul ras fin. Adaugam cozile verzi de la ceapa si usturoi si adaugam supa. Dupa cateva minute adaugam stevia si mai adaugam daca este nevoie de supa. Spre sfarsit punem condimentele si bulionul desfacut. Spală bine 4 legături de ștevie, taie-le cozile mărunt, iar frunzele în fâșii de 2-3 cm pe lățime. Curăță și toacă mărunt sau pisează 4 căței mari de usturoi. 2. Pune totul pe foc Pune 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie și rumenește pulpele de pui pe ambele părți câte 5-6 minute, apoi scoate-le pe o farfurie. Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

mancare de stevie cu usturoi